Top.Mail.Ru
Время хранение различных продуктов, например, питания, за которое их можно безопасно использовать, называется сроком годности. Этот показатель обычно указывается на упаковке продукции и обозначается датой, на момент которой ее пригодность истекает. Также срок годности трактуется согласно закону о защите прав потребителей, как период, по истечении которого продукция ввиду своей непригодности не может употребляться по назначению. Продукты питания с истекшим сроком годности считаются запрещенными для употребления, в отличие от потребительских товаров, которые реализуются «без претензий». Кроме того, есть категория товаров, для которых срок годности приравнивается к гарантийному сроку. Термин «срок годности» имеет аббревиатуру UBD, что переводится как Use By Date (анг.). Однако не стоит с ним путать срок хранения. Например, мед после окончания срока хранения лишь темнеет и засахаривается. А вот после завершения срока годности этот продукт можно смело выбрасывать, т.к. употреблять его опасно.